سیستم های تخمیر، انجماد و سردکردن
- قابلیت کنترل دیجیتالی دما و زمان تخمیر
- قابلیت تجهیز به بخش سرد کردن و انجماد، برای نگهداری خمیر آماده انواع نان و شیرینی
- بهبود رنگ، طعم و کیفیت محصول با فعالیت مخمرها در شرایط کاملا کنترل شده از لحاظ دما و رطوبت
سیستم های تخمیر، انجماد و سردکردن